Leader nella distribuzione di prodotti per gelaterie, pasticcerie, panetterie e ristorazione.

Diffondiamo conoscenza, consapevolezza e buon gusto!

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Vendita e distribuzione

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Formazione e aggiornamento

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Consulenza e assistenza

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CHI SIAMO

Puntogel s.r.l. è dal 1980 azienda leader in Lombardia nella distribuzione di buon gusto.

Distribuzione e commercializzazione di prodotti destinati alle gelaterie, pasticcerie, panetterie e alla ristorazione.

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I nostri prodotti

AMIDI

AROMI E BAGNE

Puntogel Srl – Articoli Laboratorio e Attrezzature

ARTICOLI DA LABORATORIO E ATTREZZATURE

BASI DESSERT

BASI GELATO

BASI GRANITE

BURRI MARGARINE E OLII

CACAO CIOCCOLATO E SURROGATO

CREME E FARCITURE

COADIUVANTI

COLORI

Puntogel Srl – Confetture Marmellate Gelatine

CONFETTURE MARMELLATE E GELATINE

CONI E CIALDE

CREME VEGETALI

CROCCANTI E DECORAZIONI

FARINE

FRUTTA CANDITA

FRUTTA SECCA

FRUTTA SURGELATA

GLASSE E TOPPING

LATTE E DERIVATI

LIEVITI

MIELE

MIX E MIGLIORATORI

NEUTRI NUCLEI INTEGRATORI GELATO

OVOPRODOTTI

PACKAGING E ACCESSORI PER L’ASPORTO

PANE SURGELATO

PANNA

PASTE DI MANDORLE E DA DECORAZIONE

PASTE E VARIEGATI

PRONTI GELATO

PASTICCERIA PRONTA

PASTICCERIA SURGELATA

ROSTICCERIA SURGELATA

SCIROPPI BEVANDE E GRANITE

ZUCCHERI E DERIVATI

Le nostre partnership esclusive

Le nostre partnership

I nostri corsi

.LAB è l’aula corsi di Puntogel che, fin dalla sua nascita, ha promosso e sostenuto la diffusione dei saperi legati al mondo del gelato artigianale, per poi allargarsi all’arte bianca e alla ristorazione più in generale.

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Prossimi eventi

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Corso base di gelateria

2 Dicembre | 10:00 - 17:30

Come si apre una gelateria? Risponderà il maestro Gianni Clapis, attraverso un percorso che toccherà aspetti teorici e pratici.

Corso avanzato di gelateria

16 Dicembre | 10:00 - 17:30

Secondo tempo del corso base: il maestro Gianni Clapis vi guiderà questa volta alla scoperta della chimica e della fisica del gelato artigianale.

A cura di Puntogel

Le nostre ricette

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A cura di Aurora Minetti
Amministratore Unico

L’Opinione

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Novità e promozioni

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