Descrizione
La Base Royalbase di Comprital è caratterizzata da un aroma intenso di latte e vaniglia per un gelato cremoso, di ottima struttura e tenuta in vetrina.
Royalbase è conosciuta per permettere di produrre un gelato dall’ottima struttura e tenuta in banco.
L’aroma intenso di latte e vaniglia che la caratterizzano non copre i sapori, così come la semplicità di utilizzo; è necessario aggiungere solo latte, panna e zucchero semolato.
Informazioni aggiuntive
| Confezioni | Cartoni: 10 kg |
|---|---|
| Modalità d'uso | 7,5% su kg/miscela |
