Pizza Romana e Napoletana con Nicola Ascani e Diego Vitagliano

Puntogel è entusiasta di invitarvi ad un evento imperdibile in collaborazione con Molino Grassi. Il 2 Ottobre 2023, dalle 14.30 alle 17.30, vi aspettiamo per un appuntamento esclusivo durante il quale avrete l’opportunità di immergervi nel mondo della pizza con due esperti di fama internazionale: Nicola Ascani e Diego Vitagliano.

Il programma della giornata è ricco ed assolutamente accattivante:

  • Un percorso all’interno del mondo della pizza con due esponenti della pizzeria in Italia e nel Mondo: Nicola Ascani e Diego Vitagliano
  • La Pizza Napoletana e la Pizza Romana:
    • Farine, mix e lavorazioni da Molino Grassi
    • Le proposte migliori per arricchire il menu del vostro locale
  • Essere pizzaiolo ed imprenditore:
    • Le esperienze di Nicola e Diego
    • Suggerimenti e tecniche di stoccaggio
    • Proposte di organizzazione operativa dell’attività

L’evento si terrà presso il nostro Laboratorio dei Saperi e dei Sapori. È un’opportunità unica per confrontarsi con due esperti di livello internazionale e proseguire nel percorso di formazione continua, nostra grande prerogativa.

Per garantire ai partecipanti un’esperienza di apprendimento di alta qualità, il numero di posti è limitato. Assicuratevi di prenotare il vostro posto al più presto per non perdere questa eccezionale opportunità.

Iscriviti subito cliccando il pulsante qui sotto!

Ci vediamo il 2 Ottobre 2023 per una demo che vi lascerà a bocca aperta!

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