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Beurre d’Isigny e Candia: burri per la pasticceria di qualità
Si chiama beurre de tourage ed è un burro sottoposto a una particolare lavorazione che
Gli appuntamenti di Novembre e Dicembre 2023
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Il vero gelato artigianale: con Città del Gelato e Eccellenze Contadine
Ricercatezza, passione ed eccellenza: le parole chiave che hanno caratterizzato l'open day organizzato il 18 ottobre nel nostro laboratorio dedicato
Clément Vaugrenard ospite di Puntogel per la presentazione del Burro d’Isigny
Il burro dolce d'Isigny, eccellenza di Normandia, adesso in Puntogel
Aspettando Halloween…
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Puntogel ospita Masterline per una giornata di formazione: il panettone e la nuvola senza lattosio
I lievitati delle feste per tutti
Intervista esclusiva al grande maestro Diego Vitagliano, ospite d’eccezione all’workshop “La pizza d’autore” del 2 ottobre in Puntogel
Diego Vitagliano: 1° classificato per 50 TOP Pizza Italia 2023 e 1° classificato Top Pizza World 2023
Puntogel è sponsor di “1000 Battiti di solidarietà”
Sosteniamo La Casa di Leo durante un evento speciale!
Gli appuntamenti di Ottobre
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Le novità di Luglio e Agosto
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Puntogel Informa – Le novità di Giugno
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