I CORSI PUNTOGEL

Non solo Panettone…

27 Settembre | 14:30 - 17:30

Il panettone e le sue declinazioni e i dolci di Natale per tutte le età!

Un appuntamento imperdibile dedicato al mondo della pizza!

Scopri come offrire nel tuo locale una proposta adatta a tutte le esigenze alimentari: con Masterline si parla di lievitati senza lattosio!

Eccellenze Contadine Day

18 Ottobre | 10:00 - 15:00

Vieni a scoprire le novità da Città del Gelato, in anteprima le Eccellenze Contadine direttamente dalla selezione Sigep 2024

Scopri le proposte per Natale e non solo dedicate al mondo della pasticceria!

.LAB è l’aula corsi di Puntogel che, fin dalla sua nascita, ha promosso e sostenuto la diffusione dei saperi legati al mondo del gelato artigianale, per poi allargarsi all’arte bianca e alla ristorazione più in generale.

Puntogel infatti, oltre a distribuire le migliori materie prime e la migliore ingredientistica, mette a disposizione di gelatieri, pasticceri, panificatori e ristoratori un servizio di formazione e aggiornamento costante, attraverso un team di tecnici dimostratori qualificati e sempre disponibili.

Corsi su misura

Immagina di avere la possibilità di imparare esattamente ciò che desideri, nel modo che preferisci e con il supporto di esperti dedicati. I nostri corsi su misura sono progettati per offrirti un’esperienza di apprendimento personalizzata, che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi in modo efficace.

Puntogel mette a tua disposizione i migliori tecnici del settore, che tu sia un neofita nel mondo o food o un professionista che vuole rimanere aggiornato e formato per offrire una proposta sempre innovativa ai propri clienti.

I nostri tecnici esperti svilupperanno con te un piano di formazione costruito sulle tue esigenze, ti guideranno passo dopo passo, rispondendo alle tue domande e fornendoti un feedback prezioso per aiutarti a raggiungere il massimo del tuo potenziale.

Contattaci subito per richiedere un corso su misura.