Crispearls™ Fondente sono piccole perle caratterizzate da un cuore croccante di biscotto tostato ricoperti di delizioso cioccolato fondente Callebaut. Perfetti per aggiungere un tocco finale ai tuoi dessert o applicazioni di pasticceria. Possono arricchire torte glassate e dessert per aggiungere il tuo tocco elegante. Miscelati in mousse al cioccolato o gelato, aggiungono una croccante consistenza di cioccolato ai tuoi dolci e rimangono croccanti.