Farcitura Marroni 50% Chef Professional di Menz & Gasser è un preparato di alta qualità al 50% di frutta, studiato per l’utilizzo in forno, è estremamente stabile alla cottura e ottimo come farcitura.

Farcitura Marroni 50% Chef Professional è sviluppato specificatamente per hotel con produzione di pasticceria interna, piccoli laboratori professionali o appassionati di dolci.