Descrizione
Farina Grano Tenero 00 Lievitati Bio fa parte dell’esclusiva Linea Bio di Molino Grassi.
È una farina ideale per la preparazione di prodotti da forno a lunga lievitazione come panettoni, pandori e colombe.
Dati Tecnici:
- W – 380
- P/L – 0.65
- A – 58.0
- CD – 15
Informazioni aggiuntive
| Confezioni | Sacchi: 15 kg |
|---|---|
| Modalità d'uso | Secondo la ricetta |
