Descrizione
Gelatina Gelosa Neutra è un prodotto da utilizzare a freddo, ideale per la glassatura di elaborati di pasticceria (da -18°C a 4°C). Non opacizza e non congela, rimanendo lavorabile e spatolabile.
Informazioni aggiuntive
Confezioni | Vasi: 1,65 kg |
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Modalità d'uso | quanto basta |
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