Descrizione
La Margarina Danik Piatta Quick Vegan è adatta alla realizzazione di sfoglie e croissanteria.
Oggi ancor più lavorabile e plastica, la nuova Danik Quick Vegan consente di ottenere uno sviluppo ideale nella pasta sfoglia e un’alveolatura perfetta nei croissant.
Caratteristiche:
- Maggiore plasticità ed elasticità a temperature garantite tra i 15 e i 28°C
- Maggior resa: 30% in più di sviluppo
- Alta qualità nella croissanteria: nuova formula, per croissant più sfogliati ed alveolati, anche dopo abbattimento
- Maggior gusto: assenza di grassi idrogenati, per prodotti finiti più gustosi e solubili
- Maggior golosità: margarina dal colore burroso
- Senza conservanti
- Ottimo rapporto qualità prezzo
Informazioni aggiuntive
| Confezioni | Kg 2 x 5 |
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