La Pasta Nocciola Stabilizzata di Irca è una finissima pasta di nocciole stabilizzata pronta all’uso, dall’aroma e colore intensi, risultato di un’eccellente tostatura delle nocciole.

Formulata appositamente per eliminare il fenomeno dell’affioramento dell’olio di nocciola, ha una consistenza morbida e omogenea e non richiede di essere rimescolata.

Pasta Nocciola Stabilizzata è pronta all’uso; la quantità di grassi vegetali aggiunti con funzione stabilizzante è talmente esigua da non richiedere alcuna maggiorazione rispetto alle dosi abitualmente usate.