Il Croissant Vegano Cereali e Avena di Delifrance è un classico della viennoiserie francese in versione vegana, ideale sia per preparazioni dolci che salate.
Il Croissant Vegano Farro e Quinoa di Delifrance è un classico della viennoiserie francese in versione vegana, ideale sia per preparazioni dolci che salate.
Il Croissant Vegano Zenzero e Limone di Delifrance è un classico della viennoiserie francese in versione vegana, con ricca farcitura di zenzero e limone.
I Crunchy Beads Dark di Irca sono estrusi di riso e frumento del diametro di circa 2-3 millimetri, ricoperti di cioccolato fondente. Ideali per le decorazioni, il ripieno e la farcitura di dolci, mousse, gelati ed altri dolci cremosi.
I Crunchy Beads Milk di Irca sono estrusi di riso e frumento del diametro di circa 2-3 millimetri, ricoperti di cioccolato al latte. Ideali per le decorazioni, il ripieno e la farcitura di dolci, mousse, gelati ed altri dolci cremosi.
Gli Spinaci Cubello Orogel sono un must-have nella ristorazione: vengono coltivati, con moderni sistemi di agricoltura ecosostenibile, negli appezzamenti dei soci produttori in Emilia Romagna, Marche, Abruzzo, Puglia e Basilicata dove le condizioni pedoclimatiche e i terreni più vocati consentono di ottenere un prodotto ideale per esaltare le tue ricette.
I Cubetti Canditi Arcobaleno 6x6 sono ottimi cubetti canditi colorati da decoro.
Cubotto BMB Pistacchio 500 cc è un contenitore termico quadrato color verde pistacchio in polistirene espandibile, ideale per il trasporto di gelato.
Il Cucchiaino Compostabile Beige da 12 cm di Poloplast, grazie alla sua forma unica e alla linea morbida, è la scelta perfetta per il frozen yogurt, la granita, il frappè o le grandi coppe o coni di gelato.- Il Cucchiaino Compostabile Beige da 15 cm di Poloplast, grazie alla sua forma unica e alla linea morbida, è la scelta perfetta per il frozen yogurt, la granita, il frappè o le grandi coppe o coni di gelato.
- Il Cucchiaino Compostabile Beige da 17,5 cm di Poloplast, grazie alla sua forma unica e alla linea morbida, è la scelta perfetta per il frozen yogurt, la granita, il frappè o le grandi coppe o coni di gelato.
Il Cucchiaino in Legno di Betulla da 13 cm di Florida, grazie alla sua forma allungata è versatile ed elegante. Ideale per buffet, finger food, street food, ma anche dessert e gelati.
Il Cucchiaio Granita Compostabile Colorato 14 cm di Florida è un cucchiaio compostabile per granita in PLA in colori assortiti. Un must-have per le gelaterie e in linea con le più recenti normative per la sostenibilità ambientale. Disponibile in 3 colori assortiti: giallo, lilla e celeste.- Il Cucchiaio Granita Compostabile Colorato 19 cm di Florida è un cucchiaio compostabile per granita in PLA in colori assortiti. Un must-have per le gelaterie e in linea con le più recenti normative per la sostenibilità ambientale. Disponibile in 3 colori assortiti: giallo, lilla e celeste.
Il Cucchiaio Granita Compostabile Trasparente 14 cm di Florida è un cucchiaio compostabile per granita in PLA trasparente. Un must-have per le gelaterie e in linea con le più recenti normative per la sostenibilità ambientale.- Il Cucchiaio Granita Compostabile Trasparente 19 cm di Florida è un cucchiaio compostabile per granita in PLA trasparente. Un must-have per le gelaterie e in linea con le più recenti normative per la sostenibilità ambientale.
I cucchiai da tavola commestibili da 12,5 cm si abbinano perfettamente a zuppe e stufati, piatti di riso, pasta e insalate. I cucchiai sono anche buoni per grandi porzioni di yogurt o dessert.
Cukicream Gianduia di Irca è una crema spalmabile al gianduia pronta all'uso indicata per la farcitura ante forno di pasta frolla e pasta sfoglia.
I Cuori Wafercacao sono cialde ventaglio a cuore a sfoglia variegata al cacao. Confezionati singolarmente in pratici alveari. Ideali per decorare coppe gelato e dessert.
Cuzco Extra Fondente Nero è fatto con vero cioccolato fondente senza derivati del latte aggiunti e con la presenza di soli aromi naturali. Conferiscono al gelato un colore molto scuro e un sapore equilibrato e pieno.
Cuzco Fondente Santo Domingo consente di realizzare un gelato senza aromi e derivati del latte aggiunti. Ha un gusto amaro ed è caratterizzato da spiccate note aromatiche floreali e fruttate.
I Dark Chocolate Chunks di Irca sono realizzati con cioccolato fondente di alta qualità; questi deliziosi chunks sono ideali per arricchire biscotti, muffin, torte e dessert. Grazie alla loro forma irregolare, si fondono perfettamente durante la cottura, garantendo un'esplosione di sapore ad ogni morso.
Carma è un azienda dove la qualità del latte svizzero e i rigidi standard elevati di coltivazione di barbabietole da zucchero incontrano il miglior cacao selezionato creando una linea unica di cioccolati di altissima qualità. Il Dark Venezuela 70 % è un cioccolato al fondente monorigine; note di cacao e vaniglia rendono questo cioccolato rotondo e molto equilibrato; adatto a qualsiasi lavorazione dalle praline fino all'aromatizzazione di mousse, ganache, gelati.
Carma è un azienda dove la qualità del latte svizzero e i rigidi standard elevati di coltivazione di barbabietole da zucchero incontrano il miglior cacao selezionato creando una linea unica di cioccolati di altissima qualità. Il Dark Koutek 60 % è un cioccolato fondente con un sapore distinto di cacao e sottile gusto di vaniglia, note di frutti di bosco sostenute da una delicata amarezza; adatto a qualsiasi lavorazione dalle praline fino all'aromatizzazione di mousse, ganache, gelati.- Carma è un azienda dove la qualità del latte svizzero e i rigidi standard elevati di coltivazione di barbabietole da zucchero incontrano il miglior cacao selezionato creando una linea unica di cioccolati di altissima qualità. Il Dark Madagascar 64 % è un cioccolato fondente monorigine con un profumo intenso, con note aromatiche di frutti rossi, anacardi, pepe e cannella, accompagnate da una gradevole acidità. Dolce e rotondo, grande persistenza; adatto a qualsiasi lavorazione dalle praline fino all'aromatizzazione di mousse, ganache, gelati.
Carma è un azienda dove la qualità del latte svizzero e i rigidi standard elevati di coltivazione di barbabietole da zucchero incontrano il miglior cacao selezionato creando una linea unica di cioccolati di altissima qualità. Il Dark Padera 55 % è un cioccolato al fondente; le note di cacao tostato vengono controbilanciate dalla sua dolcezza, alternandosi in un equilibrio unico; adatto a qualsiasi lavorazione dalle praline fino all'aromatizzazione di mousse, ganache, gelati.
Carma è un azienda dove la qualità del latte svizzero e i rigidi standard elevati di coltivazione di barbabietole da zucchero incontrano il miglior cacao selezionato creando una linea unica di cioccolati di altissima qualità. Il Dark Venezuela 70 % è un cioccolato al fondente monorigine; note di cacao, frutta secca e legno rendono questo cioccolato forte e persistente; adatto a qualsiasi lavorazione dalle praline fino all'aromatizzazione di mousse, ganache, gelati.
Carma è un azienda dove la qualità del latte svizzero e i rigidi standard elevati di coltivazione di barbabietole da zucchero incontrano il miglior cacao selezionato creando una linea unica di cioccolati di altissima qualità. Il Dark Zabuye 83 % è un cioccolato fondente estremamente nero, dal gusto astringente ma non troppo amaro; gusto persistente di cacao tostato. Adatto a qualsiasi lavorazione dalle praline fino all'aromatizzazione di mousse, ganache, gelati.
La Decorazione Crumble Cacao è un crumble con cacao e aggiunta di farina di mandorle per meglio caratterizzare le note aromatiche.
La Decorazione Crumble Cacao Gluten Free è un prodotto versatile, dal sapore delizioso di biscotto al cacao, pronto all’uso.- La Decorazione Crumble Caramello è un crumble con l’11% di zucchero caramellato per un gusto allineato alle tendenze attuali.
- La Decorazione Crumble Classico è un crumble classico dall’intenso sentore di burro.
Tondi, friabili e gustosissimi: sono gli unici, orginali ed inimitabili frollini Cookies, perfetti per ogni occasione!
La Decorazione Grancrok è un croccante alla nocciola, ottimo per decorare e rendere i dolci e il gelato ancora più speciali.- La Decorazione Granella All'Amaretto ideale per l'utilizzo in gelati e semifreddi.
La Decorazione Granella di Croccante di Torronalba è realizzato come da tradizione, solo con nocciole di prima qualità e zucchero.- La Decorazione Granella di Mandorla Pralinata di Torronalba è realizzata come da tradizione, solo con mandorle di prima qualità e zucchero.
- La Decorazione Granella Ricoperta di La Preferita è una granella di nocciole tostate ricoperta di zucchero per conferire croccantezza.
Versatili, golosi e croccanti biscotti crumble pronti all’uso ideati per molteplici applicazioni, con granella di fave di cacao.
Versatili, golosi e croccanti biscotti crumble pronti all’uso ideati per molteplici applicazioni.- La Decorazione Mandorle Pralinate di La Preferita sono mandorle intere della migliore qualità tostate e pralinate.
- La Decorazione Nocciole Caramellate di La Preferita sono nocciole intere della migliore qualità tostate e caramellate.
La Decorazione Nocciole Tostate di Torronalba è una selezione delle migliori nocciole intere sgusciate e tostate.
Decorazione Speculoos cookie in Granella fa parte della linea delle decorazioni offerte da Città Gelato. Decorazioni che evolvono il gusto e impreziosiscono il tuo gelato di vetrina.
Decorgrain di Irca è una miscela di semi e cereali in fiocchi da applicare prima della lievitazione.
Delimacaron di Irca è un preparato completo con il 21% di mandorle, studiato appositamente per la preparazione, in modo semplice e veloce, dei famosissimi Macarons.
Il Destrosio è uno zucchero monosaccaride monoidrato con un alto potere anticongelante e basso potere dolcificante.- Il Destrosio è uno zucchero monosaccaride monoidrato con un alto potere anticongelante e basso potere dolcificante.
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