Descrizione

Noci a Quarti tipo B Light Cile Premium

Una volta effettuate le operazioni di smallatura, essiccazione e sgusciatura, il frutto può essere consumato così com’è, o utilizzato nella produzione di pasticceria o prodotti da forno
La nostra gamma comprende oltre al Tipo A, (metà gheriglio), che può essere utilizzato per guarnire torte, pasticcini, formaggi e per la preparazione di insalate, anche il tipo B, (quarti di gheriglio), che vengono utilizzati per la produzione di pane, biscotti, salse e ripieni di gustosi tortelli
A seconda delle necessità dei clienti raccomandiamo le diverse origini: le noci Californiane sono chiare, ben selezionate e carnose; quelle provenienti dai paesi dell’est particolarmente saporite; il prodotto nazionale, infine, proveniente da Sorrento, ha un sapore caratteristico e qualità eccellente.