Callets Massa di Cacao
La Massa di Cacao è cacao ricavato dalle fave tostate, che vengono macinate fino ad ottenere un prodotto liscio ed omogeneo e non zuccherato.
Rappresenta un ingrediente perfetto per aromatizzare gelati, ganache, pralinati o altre basi, conferendo un colore più scuro e marcato e un sapore di cacao più intenso.
| Confezioni | Sacchetti: 2,5 Kg |
|---|
Descrizione
La Massa di Cacao è cacao ricavato dalle fave tostate, che vengono macinate fino ad ottenere un prodotto liscio ed omogeneo e non zuccherato.
Rappresenta un ingrediente perfetto per aromatizzare gelati, ganache, pralinati o altre basi, conferendo un colore più scuro e marcato e un sapore di cacao più intenso.
Informazioni aggiuntive
| Confezioni | Sacchetti: 2,5 Kg |
|---|
