Corso avanzato di gelateria
Puntogel Via G. Rossini 6/A 24129, Bergamo, Bergamo, ItaliaSecondo tempo del corso base: il maestro Gianni Clapis vi guiderà questa volta alla scoperta della chimica e della fisica del gelato artigianale.
Secondo tempo del corso base: il maestro Gianni Clapis vi guiderà questa volta alla scoperta della chimica e della fisica del gelato artigianale.