Corso Avanzato di Gelateria
Puntogel Via G. Rossini 6/A 24129, Bergamo, Bergamo, ItaliaIscriviti subito per entrare nel cuore della gelateria artigianale italiana. Docente del corso sarà il maestro Gianni Clapis
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Vieni a scoprire come sfruttare risorse e strumenti già a nostra disposizione per una vetrina di gelateria perfetta per tutto l'anno!
A grande richiesta torna in Puntogel una nuova edizione del corso base di gelateria a cura del maestro Gianni Clapis.
Iscriviti subito per entrare nel cuore della gelateria artigianale italiana. Docente del corso sarà il maestro Gianni Clapis
Vieni a scoprire i segreti dei fritti con Masterline e Giacomo Maccaferri
La donna più dolce d'Italia, Anna Gerasi, nostra ospite per guidarci nel goloso mondo dei cioccolati
Una giornata imperdibile con Ezio Marinato, massimo esperto e campione mondiale di panificazione
Cari amici di Puntogel, Lunedì 5 febbraio 2024 alle ore
A cura di Mattia Mainardi
Con Federica Pellecchia scopriamo i trend e le proposte Modecor e Giuso
Lunedì 18 Marzo 2024 sarà con noi il maestro
Con Pierluigi Sapiente e Molino Grassi, scopriamo gustose proposte per i dessert del periodo