Descrizione
Green Nabrim è un coadiuvante ad alte prestazioni per tutti i tipi di pane. Rappresenta l’eccellenza nel volume del prodotto finito e tolleranza in lievitazione, sia in processi diretti che di ferma-lievitazione.
Garantisce elevata qualità del prodotto finito in termini di friabilità e fragranza. Ideale sia per panificazione che per pasticceria.
Informazioni aggiuntive
Confezioni | 15 kg |
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Modalità d'uso | 0,5 – 1,2% |