Surrogato Nobel Latte Gocce

SKU: IR00301010504

Surrogato Nobel Latte Gocce di Irca è una copertura di surrogato di cioccolato al latte in gocce di qualità superiore.

Confezioni

Cartone: 10 kg

Modo d'uso

Fondere a bagnomaria sotto costante agitazione senza superare la temperatura di 45°C.
Non occorre temperare. Non miscelare con cioccolato puro.
Teme l'umidità.

Descrizione

Surrogato Nobel Latte Gocce di Irca è una copertura di surrogato di cioccolato al latte in gocce di qualità superiore.
Si caratterizza per un basso punto di fusione e un ottimo spacco.

Mantiene un’elevata lucentezza nel tempo senza richiedere alcun temperaggio.

Informazioni aggiuntive

Confezioni

Cartone: 10 kg

Modo d'uso

Fondere a bagnomaria sotto costante agitazione senza superare la temperatura di 45°C.
Non occorre temperare. Non miscelare con cioccolato puro.
Teme l'umidità.

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