Descrizione

Olva ®Thermo Pastry MB è una margarina per sfoglia e croissanteria riconosciuta dal mercato con le migliori prestazioni nella sfoglia, garantendo uno sviluppo superiore e regolare ed un prodotto estremamente solubile, leggero e ricco nel gusto.
Possiede caratteristiche di plasticità e consistenza uniche ed è lavorabile nell’intervallo di temperatura compreso tra i 10/30°C. È certificata RSPO a livello Mass Balance.