Callets Cioccolato 60-40-38 Fondente
Il Cioccolato 60-40-38 Fondente è un equilibrio perfetto tra intensità e dolcezza; con un cacao corposo, con note leggermente amare e un accento fruttato adatto per tutte le applicazioni. L’ideale per stampaggio e ricopertura di praline o per aromatizzare ganache, mousse e gelati.
Confezioni | Buste: 10 Kg |
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Descrizione
Il Cioccolato 60-40-38 Fondente è un equilibrio perfetto tra intensità e dolcezza; con un cacao corposo, con note leggermente amare e un accento fruttato adatto per tutte le applicazioni. L’ideale per stampaggio e ricopertura di praline o per aromatizzare ganache, mousse e gelati.
Informazioni aggiuntive
Confezioni | Buste: 10 Kg |
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