Tel: +39 035 260360   |   info@puntogel.com

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Non solo Natale: i lievitati per tutto l’anno

Puntogel Via G. Rossini 6/A 24129, Bergamo, Bergamo, Italia

Torna in Puntogel Molino Merano per una giornata di approfondimento sui lievitati e il panettone proposto in maniera creativa.

Corso base di gelateria

Puntogel Via G. Rossini 6/A 24129, Bergamo, Bergamo, Italia

A grande richiesta torna in Puntogel una nuova edizione del corso base di gelateria a cura del maestro Gianni Clapis.

Corso Avanzato di Gelateria

Puntogel Via G. Rossini 6/A 24129, Bergamo, Bergamo, Italia

Iscriviti subito per entrare nel cuore della gelateria artigianale italiana. Docente del corso sarà il maestro Gianni Clapis

La Pasticceria del Gelatiere

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Vieni a scoprire come sfruttare risorse e strumenti già a nostra disposizione per una vetrina di gelateria perfetta per tutto l'anno!

Corso base di gelateria

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A grande richiesta torna in Puntogel una nuova edizione del corso base di gelateria a cura del maestro Gianni Clapis.

Corso Avanzato di gelateria

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Il pane secondo Ezio Marinato

Puntogel Via G. Rossini 6/A 24129, Bergamo, Bergamo, Italia

Una giornata imperdibile con Ezio Marinato, massimo esperto e campione mondiale di panificazione

Le novità dal Sigep 2024

Puntogel Via G. Rossini 6/A 24129, Bergamo, Bergamo, Italia

Cari amici di Puntogel, Lunedì 5 febbraio 2024 alle ore

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