Base Perfecta Plus
Base Perfecta Plus è l’evoluzione della base Perfecta, per gelati alla frutta.
In questa versione priva di emulsionanti permette di ottenere a freddo o a caldo un gelato con la stessa cremosità e stabilità nel tempo della versione classica ma dal colore più compatto ed intenso per esaltare la naturalità della frutta aggiunta.
| Confezioni | Buste: 2,5 kg, Cartoni: 4 buste |
|---|---|
| Modalità d'uso | 40 g/l |
Descrizione
Base Perfecta Plus è l’evoluzione della base Perfecta, per gelati alla frutta.
In questa versione priva di emulsionanti permette di ottenere a freddo o a caldo un gelato con la stessa cremosità e stabilità nel tempo della versione classica ma dal colore più compatto ed intenso per esaltare la naturalità della frutta aggiunta.
Informazioni aggiuntive
| Confezioni | Buste: 2,5 kg, Cartoni: 4 buste |
|---|---|
| Modalità d'uso | 40 g/l |
