Sherbet Maker

SKU: B0110035A

Sherbet Maker è un neutro standardizzato con un mix di addensanti ed alginato, ottimo da utilizzare per la preparazione di gelati alla frutta, ghiaccioli, sorbetti e gelati al cioccolato; performa bene in miscele con PH di acidità elevate.

Utilizzo: a caldo

Confezioni

Buste: 3 Kg

Modalità d'uso

6 gr litro miscela

Descrizione

Sherbet Maker è un neutro standardizzato con un mix di addensanti ed alginato, ottimo da utilizzare per la preparazione di gelati alla frutta, ghiaccioli, sorbetti e gelati al cioccolato; performa bene in miscele con PH di acidità elevate.

Utilizzo: a caldo

Informazioni aggiuntive

Confezioni

Buste: 3 Kg

Modalità d'uso

6 gr litro miscela

Partecipa ai nostri workshop ed eventi per tenerti aggiornato su prodotti, applicazioni e novità.

Ti potrebbero interessare anche