Descrizione
Neutro 3/5 Frutta è un neutro per gelati alla frutta.
È un neutro senza emulsionanti che contiene gomma di tara come addensante.
Adatto all’utilizzo sia a caldo che a freddo.
Informazioni aggiuntive
| Confezioni | Buste: 1kg, Cartone: 10 buste |
|---|---|
| Modalità d'uso | 5 g/l |
