Neutro Neumilk

SKU: B0210056

Neutro Universale è un neutro adatto sia all’utilizzo per gelati alla frutta che per gelati alle creme.

È un neutro stabilizzato che contiene farina di semi di carruba e gomma di guar come addensanti ed è privo di emulsionanti.

Adatto all’utilizzo sia a caldo che a freddo.

Confezioni

Buste: 2,5kg, Cartone: 4 buste

Modalità d'uso

5 g/l

Descrizione

Neutro Neumilk è un neutro per gelati alle creme.

È un neutro stabilizzato che contiene gomma di tara come addensante e contiene emulsionanti per ottenere maggiore stabilità

Adatto all’utilizzo a caldo.

Informazioni aggiuntive

Confezioni

Buste: 2,5kg, Cartone: 4 buste

Modalità d'uso

5 g/l

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