Pandolce Al Latte Advance di Agivega è un preparato per la produzione di pane al latte, ideale anche per snack salati e non, pizzette, cornetti, tartine soffici. Non contiene emulsionanti.

È indicato sia per i processi di produzione diretta, che per quelli di ferma-lievitazione e lievitazione controllata. Pandolce Al Latte Advance è un prodotto con etichetta pulita (non contiene emulsionanti), dall’ottima lavorabilità e facilità d’uso.