Base Montelenka Duemila CF
Base Montelenka Duemila CF di Elenka è ideale per ottenere una panna vegetale molto stabile o per la preparazione del gelato ‘caldo’.
| Confezioni | Buste: 2 kg |
|---|---|
| Modalità d'uso | Gelateria: in sostituzione della panna fresca o vegetale – 50% di Montelenka Duemila |
Descrizione
Base Montelenka Duemila CF di Elenka è ideale per ottenere una panna vegetale molto stabile o per la preparazione del gelato ‘caldo’ ovvero della struttura più cremosa e leggera.
Base Montelenka Duemila CF è perfetta anche per semifreddi, mousse e creme decorative.
Informazioni aggiuntive
| Confezioni | Buste: 2 kg |
|---|---|
| Modalità d'uso | Gelateria: in sostituzione della panna fresca o vegetale – 50% di Montelenka Duemila |
