Base Heidi è una base completa per gelati al latte per ottenere un gelato di elevatissima qualità strutturale in modo semplice e pratico, sia a freddo che a caldo, minimizzando la possibilità di errore che molte pesate possono comportare.

Per le sue doti di elasticità sopporta diverse temperature, resiste agli shock termici e si adatta ad ogni tipo di vetrina.