Melange Prima Natura Quick MB

SKU: MAS10226471

La Melange Prima Natura Quick MB è adatta per croissant, pasta sfoglia e paste lievitate sfogliate

Confezioni

Kg 2 x 5

Descrizione

Melange dall’alto contenuto di burro, Prima Natura Quick Melange MB è garantita “etichetta pulita”: senza grassi idrogenati, senza coloranti, senza conservanti, solo con aromi naturali. Questa soluzione per pasta sfoglia e croissant è un mix perfetto di gusto, solubilità, lavorabilità eccellente e prestazioni superiori nel prodotto finito. È certificata RSPO a livello Mass Balance.

Caratteristiche:

  • Alto contenuto di burro
  • Lavorabilità tra 15-25°C
  • Olio di palma sostenibile

Informazioni aggiuntive

Confezioni

Kg 2 x 5

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