Neutro Universale
Neutro Universale è un neutro adatto sia all’utilizzo per gelati alla frutta che per gelati alle creme.
È un neutro stabilizzato che contiene farina di semi di carruba e gomma di guar come addensanti ed è privo di emulsionanti.
Adatto all’utilizzo sia a caldo che a freddo.
| Confezioni | Buste: 1kg, Cartone: 10 buste |
|---|---|
| Modalità d'uso | 5 g/l |
Descrizione
Neutro Universale è un neutro adatto sia all’utilizzo per gelati alla frutta che per gelati alle creme.
È un neutro stabilizzato che contiene farina di semi di carruba e gomma di guar come addensanti ed è privo di emulsionanti.
Adatto all’utilizzo sia a caldo che a freddo.
Informazioni aggiuntive
| Confezioni | Buste: 1kg, Cartone: 10 buste |
|---|---|
| Modalità d'uso | 5 g/l |
