Descrizione

Olva ®Thermo Quick MB è una margarina piatta per sfoglia e croissanteria, studiata per garantire lavorabilità perfetta e tolleranza alle temperature, è stata perfezionata ulteriormente nel corso del tempo, diventando garanzia di prestazioni eccellenti in sviluppo e sfogliatura, sia a fresco che dopo abbattimento. A questi vantaggi si aggiungono solubilità e scioglievolezza elevate, che consentono di cogliere tutti i sapori e le note aromatiche sprigionate dal prodotto finito. È certificata RSPO a livello Mass Balance.