Dal colore giallo oro intenso con riflessi dorati, Topping Gourmet Sauce Zabaione si contraddistingue al naso per le note di vaniglia, uova, latte e vini passiti, come il Marsala, con una chiusura delicatamente speziata.

Topping Gourmet Sauce Zabaione al palato è dolce, molto morbido ed equilibrato con un finale persistente. Si abbina al meglio con caffè, latte, cioccolato, gelati e creme fredde.