Le Scagliette di Cioccolato Puro Bianco di Irca sono piccole scaglie di puro cioccolato bianco lucido di forma irregolare. Sono particolarmente apprezzate sia come decorazioni di grande effetto di prodotti dolciari o di fine pralineria, sia come ingrediente nel mondo della gelateria e dei semifreddi.
Le Scagliette di Cioccolato Puro al Latte di Irca sono piccole scaglie di puro cioccolato al latte (Cacao min. 20%) lucido di forma irregolare. Sono particolarmente apprezzate sia come decorazioni di grande effetto di prodotti dolciari o di fine pralineria, sia come ingrediente nel mondo della gelateria e dei semifreddi.
Le Scagliette di Cioccolato Puro Fondente di Irca sono piccole scaglie di puro cioccolato fondente (Cacao min. 36%) lucido di forma irregolare. Sono particolarmente apprezzate sia come decorazioni di grande effetto di prodotti dolciari o di fine pralineria, sia come ingrediente nel mondo della gelateria e dei semifreddi.
Reno Concerto Bianco 20% di Irca è un cioccolato bianco in panetti caratterizzato dalla dolcezza e dall'aroma di latte. Adatto a qualsiasi tipo di lavorazione, è apprezzato anche dalla clientela più esigente.
Reno Concerto Gianduia Latte 27% di Irca è un cioccolato gianduia al latte in panetti.
Reno Concerto Latte 30% di Irca è un cioccolato al latte in panetti dal gusto pieno e pulito, presenta caratteristiche di fluidità particolarmente ideali per il modellaggio.
Reno Concerto Fondente 58% di Irca è un cioccolato fondente in panetti capace di stupire ed appagare anche i palati più esigenti. La perfetta fluidità lo rende ideale per ogni tipo di lavorazione.- Reno Concerto Gianduia Latte 27% di Irca è un cioccolato gianduia al latte in gocce.
- Reno Concerto Bianco 31,50% di Irca è un cioccolato bianco dal profilo aromatico ricercato, ma allo stesso tempo pulito. Adatto a qualsiasi tipo di lavorazione, è apprezzato anche dalla clientela più esigente.
- Reno Concerto Latte 34% di Irca è un cioccolato al latte in gocce dal gusto unico e amabile, è indispensabile per ogni tipo di lavorazione in pasticceria e cioccolateria.
- Reno Concerto Fondente 72% di Irca è un cioccolato fondente per gli amanti dei gusti decisi e persistenti, è caratterizzato da alta fluidità e ottimo spacco.
- Reno Concerto Fondente 58% di Irca è un cioccolato fondente capace di stupire ed appagare anche i palati più esigenti. La perfetta fluidità lo rende ideale per ogni tipo di lavorazione.
Sinfonia Nocciolato Bianco 26% unisce in una cremosità sorprendente l'irresistibile delicatezza del latte ed il gusto intenso e raffinato del 16% di nocciole italiane di prima qualità. Il risultato è un cioccolato bianco morbido, dalla consistenza e plasticità simile ad un gianduia.
I Crunchy Beads Milk di Irca sono estrusi di riso e frumento del diametro di circa 2-3 millimetri, ricoperti di cioccolato al latte. Ideali per le decorazioni, il ripieno e la farcitura di dolci, mousse, gelati ed altri dolci cremosi.
I Crunchy Beads Dark di Irca sono estrusi di riso e frumento del diametro di circa 2-3 millimetri, ricoperti di cioccolato fondente. Ideali per le decorazioni, il ripieno e la farcitura di dolci, mousse, gelati ed altri dolci cremosi.
I White Chocolate Chunks di Irca sono realizzati con raffinato cioccolato bianco e stabili alla cottura; questi deliziosi chunks sono ideali per arricchire biscotti, muffin, torte e dessert. Grazie alla loro forma irregolare, si fondono perfettamente durante la cottura, garantendo un'esplosione di sapore ad ogni morso.
I Milk Chocolate Chunks di Irca sono realizzati con cioccolato al latte (Cacao min. 26%) stabili alla cottura; questi deliziosi chunks sono ideali per arricchire biscotti, muffin, torte e dessert. Grazie alla loro forma irregolare, si fondono perfettamente durante la cottura, garantendo un'esplosione di sapore ad ogni morso.
Il Burro di Cacao in Gocce di Irca è realizzato con puro burro di cacao 100% vegetale, una volta sciolto è ideale per essere colorato con colori liposolubili e successivamente spruzzato per rendere più accattivanti le camicie delle praline e per donare l'effetto velluto alle torte moderne. Si può aggiungere al cioccolato per aumentarne la fluidità.
I Dark Chocolate Chunks di Irca sono realizzati con cioccolato fondente di alta qualità; questi deliziosi chunks sono ideali per arricchire biscotti, muffin, torte e dessert. Grazie alla loro forma irregolare, si fondono perfettamente durante la cottura, garantendo un'esplosione di sapore ad ogni morso.
La Pepita Blanche Gocce 9000 di Irca è un cioccolato bianco in piccole gocce, ideale per inclusioni.
La Pepita Cioccolato E SA 1100 di Irca è un cioccolato fondente in piccole gocce (Cacao min. 43,2%), caratterizzate dall'assenza di aromi.
La Pepita 1100 Gocce di Irca è un cioccolato fondente in piccole gocce (Cacao min. 43,2%), caratterizzate dall'assenza di aromi.
La Pepita Fondente NF 1100 di Irca è un cioccolato fondente in piccole gocce (Cacao min. 43,2%), caratterizzate dall'assenza di aromi.
La Shopper Biodegradabile 27x50 cm è conveniente ed ecologica. Grazie alla sua capienza e ad uno spessore ottimale è ideale per i contenitori da asporto.
I Sacchetti in Carta "Gelato" Avana sono ideali per il gelato da asporto, di dimensione 26+17x25 cm.
I Tovagliolini Eco-Friendly 17x17 cm di Okay sono 100% riciclati e sono ideali per ristoranti, bar, pasticcerie e rosticcerie, perfetti anche da usare in dispenser.
La Cannuccia Cucchiaio Compostabile Nera 6x20 di Florida, è una soluzione ottima per accompagnare le granite, in quanto dotata di un'estremità a cucchiaio.
La Cannuccia Cocktail 8x15 Compostabile Nera di Florida, è una soluzione ottima per servire cocktail e bibite fredde.- La Cannuccia PLA 6x21 Compostabile Nera di Usobio, è una soluzione ecologica e pratica per bibite fredde e bevande calde da asporto.
La Cannuccia PLA Diam. 7 Compostabile Imbustata di Usobio, è una soluzione ecologica e totalmente sicura per bibite fredde e bevande calde da asporto.
La Cannuccia PLA Pieghevole Colorata 6x21 di Poloplast, è una soluzione ecologica e pratica per bibite fredde e bevande calde da asporto.
La Cannuccia Compostabile Bianca 7x21 di Poloplast, è una soluzione ecologica e pratica per bibite fredde e bevande da asporto.
Il Cucchiaio Granita Compostabile Trasparente 19 cm di Florida è un cucchiaio compostabile per granita in PLA trasparente. Un must-have per le gelaterie e in linea con le più recenti normative per la sostenibilità ambientale.- Il Cucchiaio Granita Compostabile Trasparente 14 cm di Florida è un cucchiaio compostabile per granita in PLA trasparente. Un must-have per le gelaterie e in linea con le più recenti normative per la sostenibilità ambientale.
Il Cucchiaio Granita Compostabile Colorato 19 cm di Florida è un cucchiaio compostabile per granita in PLA in colori assortiti. Un must-have per le gelaterie e in linea con le più recenti normative per la sostenibilità ambientale. Disponibile in 3 colori assortiti: giallo, lilla e celeste.- Il Cucchiaio Granita Compostabile Colorato 14 cm di Florida è un cucchiaio compostabile per granita in PLA in colori assortiti. Un must-have per le gelaterie e in linea con le più recenti normative per la sostenibilità ambientale. Disponibile in 3 colori assortiti: giallo, lilla e celeste.
Il Cucchiaino in Legno di Betulla da 13 cm di Florida, grazie alla sua forma allungata è versatile ed elegante. Ideale per buffet, finger food, street food, ma anche dessert e gelati.
Il Cucchiaino Compostabile Beige da 17,5 cm di Poloplast, grazie alla sua forma unica e alla linea morbida, è la scelta perfetta per il frozen yogurt, la granita, il frappè o le grandi coppe o coni di gelato.- Il Cucchiaino Compostabile Beige da 15 cm di Poloplast, grazie alla sua forma unica e alla linea morbida, è la scelta perfetta per il frozen yogurt, la granita, il frappè o le grandi coppe o coni di gelato.
- Il Cucchiaino Compostabile Beige da 12 cm di Poloplast, grazie alla sua forma unica e alla linea morbida, è la scelta perfetta per il frozen yogurt, la granita, il frappè o le grandi coppe o coni di gelato.
Il Box con Palette Compostabili Imbustate di Poloplast rappresenta una soluzione comoda e sicura per tutti i clienti. Pratico espositore che contiene 200 palette per gelato imbustate singolarmente in pratici involucri di carta.
La Paletta 10 cm Compostabile Colorata di Florida è una paletta per gelato in PLA in colori assortiti. Un must-have per le gelaterie e in linea con le più recenti normative per la sostenibilità ambientale. Disponibile in 3 colori assortiti: giallo, lilla e celeste.
La Paletta 10 cm Compostabile Imbustata in carta di Florida è un must-have per le gelaterie, ideale da abbinare alle vendite di coppette da asporto e non solo.
La Paletta 10 cm Compostabile Trasparente di Florida è una paletta per gelato in PLA di colore trasparente. Un must-have per le gelaterie e in linea con le più recenti normative per la sostenibilità ambientale.
Il Coperchio Compostabile Trasparente per Kristal Cup da 450 cc di Erremme è un coperchio compostabile trasparente per la coppetta per gelato Kristal Cup che grazie al design ricercato caratterizza il punto vendita ed offre importanti vantaggi funzionali ed estetici per i gelatieri, senza dimenticare la sostenibilità.- Il Coperchio Compostabile Trasparente per Kristal Cup da 350 cc di Erremme è un coperchio compostabile trasparente per la coppetta per gelato Kristal Cup che grazie al design ricercato caratterizza il punto vendita ed offre importanti vantaggi funzionali ed estetici per i gelatieri, senza dimenticare la sostenibilità.
- Il Coperchio Compostabile Trasparente per Kristal Cup da 250 cc di Erremme è un coperchio compostabile trasparente per la coppetta per gelato Kristal Cup che grazie al design ricercato caratterizza il punto vendita ed offre importanti vantaggi funzionali ed estetici per i gelatieri, senza dimenticare la sostenibilità.
- Il Coperchio Compostabile Trasparente per Kristal Cup da 200 cc di Erremme è un coperchio compostabile trasparente per la coppetta per gelato Kristal Cup che grazie al design ricercato caratterizza il punto vendita ed offre importanti vantaggi funzionali ed estetici per i gelatieri, senza dimenticare la sostenibilità.
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