American Cake & Muffin PO MB è un preparato per la produzione di muffin in stile americano e di torte da forno.

Con American Cake & Muffin PO MB è possibile preparare i veri muffin americani, dalla forma caratteristica, grazie alle ottime proprietà di lievitazione, e dalla consistenza tipica, grazie alla struttura soffice ed alla freschezza prolungata.

Il prodotto si adatta anche alla creazione di sofficissime torte: dalle ciambelle, alle famosissime torte a strati, a molte altre autentiche specialità americane.