Genumix Dark
Genumix Dark è una miscela ideale per preparare pani scuri dal gusto intenso e coinvolgente, grazie alle distintive note aromatiche apportate dalla pasta acida di segale ed alla caratterizzazione data dai semi di girasole, lino giallo, lino bruno e sesamo.
| Confezioni | 15 kg |
|---|---|
| Modalità d'utilizzo | 50% |
Descrizione
Genumix Dark è una miscela ideale per preparare pani scuri dal gusto intenso e coinvolgente, grazie alle distintive note aromatiche apportate dalla pasta acida di segale ed alla caratterizzazione data dai semi di girasole, lino giallo, lino bruno e sesamo.
Genumix Dark, infatti, consente di preparare prodotti dal colore scuro e dal sapore intenso e rotondo.
È ideale per la preparazione di pane, ma si presta perfettamente anche per la produzione di snack salati, come cracker e grissini, ed è particolarmente versatile, tanto da poter essere proposto in vari momenti della giornata, anche per colazione insieme alla marmellata.
Informazioni aggiuntive
| Confezioni | 15 kg |
|---|---|
| Modalità d'utilizzo | 50% |
