Stanno tornando le attesissime giornate dimostrative firmate Puntogel!
Il calendario di quest’autunno è più ricco e interessante che mai e noi non vediamo l’ora di iniziare.
Ti aspettiamo a Settembre con i primi, imperdibili, appuntamenti!
Inizieremo Lunedì 11 Settembre a partire dalle ore 10.30 per uno speciale Open Day con la Cooperativa Prima Italia, realtà di cui siamo orgogliosi promotori. Saranno con noi alcuni tra i migliori marchi come Eurovo, Fruteiro do Brasil, Frascheri, Socado, Menz & Gasser e Newchem, per presentarci una selezione di prodotti e novità assolutamente da provare e proporre nei vostri locali!
Il nostro percorso continua, Lunedì 18 Settembre dalle 14.30, con gli amici di Molino Merano ed il Maestro Andrea Pagano, per una giornata dedicata in modo particolare al mondo della panificazione, nelle sue declinazioni dolci e salate. Durante la giornata approfondiremo il tema del Food Cost in panificazione, l’impatto di alcuni prodotti sui costi e come ottimizzare al meglio la produzione.
Il mese di Settembre si chiuderà, Mercoledì 27 dalle 14.30 con Pierluigi Sapiente e Molino Grassi per il consueto appuntamento con i lievitati di Natale: il Maestro Sapiente ci proporrà ricette per tutte le età, dal panettone classico alle varianti con le farcite più golose, per arrivare alle proposte più apprezzate dai palati più piccoli. Un appuntamento assolutamente da non perdere, per fare felici i clienti di tutte le età!
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L’iscrizione è obbligatoria.
